Four Seasons

Un produit populaire de la brasserie Shotoku dont le design change selon la saison. La bouteille d'été a un design cool avec des poissons rouges nageant dans l'eau et des feux d’artifice.

Le contenu est un Junmai Ginjo de riz qui est soigneusement brassé. Il a un arôme doux comme les bananes et a un goût rafraîchissant tout en sentant la douceur du riz chaud. Le goût est facile à boire même pour ceux qui n'ont pas l'habitude de boire du saké.

La teneur en alcool étant faible à 12%, il est également recommandé pour une boisson légère pendant la journée.

Grace a sa petite taille, il est très facile a emporter dans les camps, barbecues ou en guise de petit cadeau.

Le goût doux rappelle un peu l'atmosphère détendue de Kyoto. Accords mets et Saké: Omelette dashi au radis daikon râpé, aubergines frites.